De biologische supermarkt als personal health coach

Ekoplaza bundelt krachten 4 Nederlandse food & health experts

05 APRIL 2016, VEGHEL
Samenvatting
Ekoplaza vroeg voedingsdeskundige Richard de Leth om de onlangs gepresenteerde Schijf van Vijf aan te vullen met adviezen voor mensen die een biologische en duurzame leefstijl prefereren. De biologische supermarktketen Ekoplaza ziet het als haar rol om Nederland te faciliteren in een gezonde en duurzame leefstijl, waar voeding een belangrijk deel van uitmaakt. Dit doet Ekoplaza in nauwe samenwerking met een aantal ambassadeurs, waaronder Richard de Leth, auteur van het boek OERsterk. De Schijf van Vijf is een goede basis maar bepaalde producten zouden vervangen kunnen worden door een natuurlijke variant die voedzamer is.

De biologische supermarkt Ekoplaza gaat Nederlanders faciliteren in een gezondere duurzame leefstijl die bij hen past en bewijst dat dit zonder ingewikkelde diëten en dure producten kan. Hoewel gezond leven wel een trend is, blijkt uit recente cijfers van het CBS dat ruim 40% van de Nederlanders last van overgewicht heeft. Ekoplaza organiseert in samenwerking met vier bekende ambassadeurs de Gezonde Leefstijlweken waarbij 4 thema´s centraal staan: suikervrij eten, oersterk eten, sport en voeding en plantaardig eten.

Eva van Zeeland, Richard de Leth, Ellen Hoog en Lisette Kreischer zijn de ambassadeurs die de hoofdrol spelen in de Gezonde Leefstijlweken van Ekoplaza. Met informatieve receptenboekjes, filmpjes en productpromoties bundelt Ekoplaza op een positieve manier wat de voordelen zijn van een gezondere leefstijl voor mens en natuur.

Heel Nederland meer energie
Erik Does, directeur van Ekoplaza, licht toe dat de biologische supermarkt het als haar taak ziet om mensen te faciliteren in een gezonder leven. ´Het is onze missie om biologisch eten voor iedereen bereikbaar te maken. Mensen voelen zich beter en krijgen er meer energie door. Met dit initiatief verlagen we de drempel naar een gezonder en duurzamer leven.’

Voor meer informatie over de Gezonde Leefstijlweken ga naar www.ekoplaza.nl

Afbeeldingen
Download PDF
Download PDF
Over Ekoplaza

EkoPlaza is met 70 winkels en een webshop de grootste biologische supermarktketen van Nederland. Bovendien is EkoPlaza de enige keten in Nederland die het EKO certificaat mag voeren, wat betekent dat tenminste 90% van het assortiment geheel biologisch is, waarbij dit percentage bij 3 van de 4 versgroepen zelfs 100% is. Hiermee is EkoPlaza hard op weg om haar missie te realiseren: biologisch eten voor iedereen bereikbaar maken. De EkoPlaza-visie is samengevat in vijf keuzes: betaalbaar biologisch, bewust lekker eten, persoonlijk en dichtbij, verrassend gevarieerd en een eerlijke samenwerking. Meer info op www.ekoplaza.nl.

berichten